Buongiorno lettori, oggi vi daremo qualche consiglio su dove mangiare ad Arequipa, parlandovi del Ristorante Zig Zag. Si tratta di uno dei ristoranti considerati di lusso ad Arequipa, motivo per cui è consigliabile prenotare. Noi abbiamo prenotato due giorni prima e non abbiamo avuto problemi a trovare posto. Per evitare inconvenienti, sarebbe bene chiamare qualche giorno prima. Si trova nel Centro Storico della Ciudad Blanca ed è stata una piacevolissima scoperta. Non appena entrerete nel locale, non potrete fare a meno di notare i dettagli perfettamente curati e la gentilezza del personale che, dopo avervi chiesto se avete una prenotazione, vi accompagnerà al vostro tavolo.

Vi verrà servito del buonissimo pane con varie salsine in attesa di fare la vostra ordinazione. Potrete scegliere tra moltissime proposte tutte buonissime. Vi consigliamo senza alcuna riserva il mix di carni. Alpaca, manzo e pollo. Un piatto che basterà sicuramente da dividere in due. Vi porteranno questi tre altissimi e morbidissimi filetti di carne scelta davvero con cura e cucinata in maniera impeccabile. Non precludetevi la possibilità di assaggiare la carne di alpaca, è buonissima e, se cucinata bene, vi lascerà davvero un ricordo indelebile. Noi l’abbiamo provata per la prima volta qui, e l’abbiamo trovata fantastica.

Non dimenticatevi, infine, di ordinare il dolce! A questo proposito abbiamo ben poco da dirvi. Qualunque scelta voi facciate sarà apprezzatissima dalle vostre pupille gustative. L’interno del locale è molto curato, perfettamente in linea con l’atmosfera di Arequipa. Dopo una giornata di esplorazione della città, cenare qui sarà davvero una carezza. Pensate che all’interno del ristorante, troverete una scala a chiocciola progettata da Eiffel. Esatto, quello della Torre Eiffel di Parigi! Se potete, al momento della prenotazione, chiedete di darvi un tavolo al piano di sopra. Non è certo questo a fare la differenza, ma dall’alto, davanti alla finestra con vista sulla città, sarà tutto più piacevole.

E’ stato davvero un peccato non esserci tornati per una seconda volta durante i nostri giorni ad Arequipa, ma siamo certi che quando torneremo in Perù, il Ristorante Zig Zag sarà indubbiamente uno dei luoghi dove torneremo a mangiare!