Buongiorno lettori, oggi vi consiglieremo due ristoranti dove mangiare a Lubiana, due posti che abbiamo adorato dall’inizio alla fine!
Gostilna Na Gradu
Come vi abbiamo raccontato nell’articolo precedente, abbiamo visitato il Castello di Lubiana ed abbiamo pranzato proprio in cima alla rocca. Inutile dirvi che già la location vale il pranzo. La Gostilna Na Gradu fa, appunto, parte del complesso del Castello di Lubiana ed è perfetta per un pranzo pre o post visita.
Il nostro pranzo è iniziato con un piccolo antipasto di pane e burro, a seguire, abbiamo scelto un filetto con purè di patate. Ogni pietanza era ben equilibrata ed estremamente saporita. Il filetto era cotto alla perfezione, ed ovviamente, non avremmo mai potuto non gustarci un bel dolce. Abbiamo preso un tortino al cioccolato con gelato di lamponi ed una torta slovena rivisitata davvero gustosa.
L’atmosfera che si respira in questo locale è moderna e rilassata, tutto è curato nei minimi dettagli ed il personale è super disponibile e sorridente.
Sapete bene che amiamo assaggiare i piatti tipici delle destinazioni che visitiamo, e qui, ci siamo trovati davvero benissimo. Il pranzo è stato perfetto, rilassato al punto giusto.
Monstera Bistro
Un altro ristorante veramente valido nel centro di Lubiana è il Monstera Bistro. Siamo stati a cena qui la sera stessa del nostro arrivo in città ed abbiamo avuto una piacevolissima sorpresa.
Questo posticino si trova a pochi minuti a piedi dall’hotel in cui abbiamo dormito, il B&B Hotel Ljubljana Park, e vi assicuriamo che, dopo la cena, fare una bella passeggiata prima di andare a riposare non vi dispiacerà per niente! Il locale è estremamente carino, magnificamente immerso nell’atmosfera cittadina ed i piatti, oltre ad essere molto gustosi, sono un vero capolavoro per gli occhi.
Questa cena si è svolta in sette portate, in modo da poter assaggiare varie specialità della casa, e possiamo garantirvi che nonostante tutto, siamo usciti dal locale soddisfatti, ma per nulla appesantiti. Abbiamo iniziato con un piccolo antipasto, composto da tre assaggi, pane e burro aromatizzato.
Nel corso della cena abbiamo poi assaggiato una tartare, dei cavolfiori in pastella spaziali, un tortino di carne e patate, un assaggio di filetto di maiale ed infine un buonissimo dolce a base di gelato e cioccolato al blue cheese.
Insomma, se cercate dei ristoranti dove assaggiare la vera cucina slovena e leccarvi i baffi ad ogni portata, la Gostilna Na Gradu ed il Monstera Bistro fanno sicuramente al caso vostro!
